انواع عرقیات سنتی ایران و خواص آنها سری دوم
عرق زیره ( طبیعت گرم )
ضد چاقی ، رفع ضعف اعصاب ، نیرو دهنده و هضم کننده ، درمان کم خونی ، زیاد کننده ترشحات شیر ، پایین آورنده چربی خون ، درمان اختلالات قاعدگی
پس از هر غذا یک استکان
عرق زیره سیاه ( طبیعت گرم )
جمع کننده رطوبت بدن ، معالجه ورم طحال و اسهال ، ضد چاقی ، ضد نفخ معده و سکسکه ، افزایش شیر مادران ، تنظیم قاعدگی ، مقوی قوای جنسی
نیم ساعت قبل از غذا
تاثیر توت خشک در لاغری
توت خشک شیرین می باشد ولی چاق کننده نیست و علت این مسئله نیز وجود نوعی فیبر در ترکیب توت خشک می باشد که با احساس سیری و کاهش اشتها میل افراد را به خوردن غذا کم می کند و بدین ترتیب حجم کمتری از مواد خوراکی مصرف شده و فرد به سوی لاغری و تناسب اندام می رود .
نکته مهمی که در مصرف توت خشک بعنوان یک خوراکی لاغر کننده موجود است ، مبحث انرژی زا بودن این میوه می باشد که نیاز بدن را به استفاده حجم بالایی از غذاهای گوناگون کاهش می دهد .
توت خشک چه خاصیت هایی دارد ؟
میوه ، برگ ، شیره و پوست شاخه های تازه درخت توت در تغذیه و پزشکی مورد استفاده قرار می گیرند و همچنین توت سفید را به صورت تازه مصرف می کنند و برای مصارف زمستان آن را خشک می کنند و مانند کشمش مصرف می کنند .
پیشگیری از انواع سرطان
توت ها منبع خوبی از فیتو نوترینتی به نام رزوراترول « resveratrol » هستند که در انگور نیز یافت می شود ، با کمک این ماده غذایی گیاهی می توان علاوه بر پیشگیری از بروز سرطان با سلول های سرطانی نیز مبارزه کرد .
برخی خواص توت و توت خشک برای سلامتی سری دوم
کاهش فشار خون
مکمل های غذایی موجود در توت ، آن را به خوراکی عالی برای کاهش فشار خون مبدل کرده است . محتوی آب ، کربوهیدرات ، ویتامین ، کارتونئید و عناصر اصلی دیگر می تواند بطور موثر باعث افزایش حجم خون در بدن شود و همچنین توت ، درمانی عالی برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا و بیماری های زنانه می باشد .
خواص توت خشک از نظر طب سنتی
از نظر طب سنتی در چین توت ها برای ریه بسیار مفید می باشند و همچنین این ماده غذایی برای درمان مشکلات ریه و سرما خوردگی های مزمن بسیار موثر است و خون در بدن با مصرف توت با کیفیت بیشتری تولید می شود .
طبع آن گرم و تر است که بهترین طبع برای بدن انسان است . اکثر غذاهای انسان که غذاییت خوبی دارند طبع گرم و تر دارند (نظیر نان ، گوشت ، انگور ، انجیر و....) البته گرمی توت ، کم و در درجه اول است و تری آن در درجه دوم است ، لذا مزاج انسان را معمولا تغییر نمی دهد .
